Budyń o smaku jagodowym Celiko – bezglutenowy, bez dodatku cukru, 40 g

Jagodowy deser na mleku lub napoju roślinnym

Budyń o smaku jagodowym Celiko powstaje na bazie skrobi kukurydzianej i ziemniaczanej. W składzie znajdują się również sok z buraka czerwonego w proszku oraz zagęszczony sok jagodowy w proszku. Po ugotowaniu mieszanka tworzy deser, który można podawać na ciepło lub po ostudzeniu.

Produkt jest bezglutenowy i odpowiedni dla wegan. Do przygotowania wersji roślinnej producent proponuje użycie napoju kokosowego lub ryżowego zamiast mleka. Ostateczny smak i konsystencja zależą również od wybranego napoju oraz dodatków.

Najważniejsze cechy

• Produkt bezglutenowy – posiada certyfikat bezglutenowości.
• Bez dodatku cukru w proszku – słodzenie odbywa się podczas przygotowania.
• Jagodowy smak – do deserów podawanych samodzielnie lub z dodatkami.
• Możliwość przygotowania na napoju roślinnym – kokosowym lub ryżowym.
• 40 g mieszanki na 500 ml mleka lub napoju roślinnego.
• Do deserów i wypieków – jako budyń lub składnik receptury.

Składniki i alergeny

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sok z buraka czerwonego w proszku, zagęszczony sok jagodowy w proszku 0,6% (maltodekstryna, sok jagodowy), aromat.

Informacja o alergenach: produkt może zawierać mleko, soję i ich produkty pochodne. Przygotowanie budyniu na mleku dodatkowo wprowadza ten alergen do gotowego deseru.

Jak przygotować budyń jagodowy?

Potrzebujesz: jednego opakowania budyniu 40 g, 500 ml mleka oraz dwóch łyżek cukru, czyli około 40 g. Zamiast mleka można użyć napoju roślinnego, na przykład kokosowego lub ryżowego.

1. Z 500 ml zimnego mleka lub napoju roślinnego odlej pół szklanki.
2. Do odlanej części wsyp zawartość opakowania i dokładnie rozmieszaj.
3. Do pozostałego mleka lub napoju dodaj dwie łyżki cukru, około 40 g, i zagotuj.
4. Wlej rozmieszaną mieszankę do gotującego się płynu, cały czas mieszając.
5. Gotuj jeszcze przez chwilę, nie przerywając mieszania.
6. Przelej budyń do salaterek wypłukanych zimną wodą i pozostaw do stężenia.

Pomysły na podanie

Jagodowy budyń dobrze sprawdza się jako prosty podwieczorek lub baza deseru w pucharku. Można urozmaicić go dodatkami dobranymi do własnych upodobań:

• świeżymi owocami – na przykład borówkami, malinami lub truskawkami,
• dżemem lub musem owocowym,
• posiekanymi orzechami lub innymi bakaliami,
• bezglutenowymi ciasteczkami – jako warstwą deseru w pucharku.

Mieszankę można także wykorzystać w wypiekach zgodnie z wybranym przepisem. Przy przygotowywaniu deseru bezglutenowego lub wegańskiego należy sprawdzić również skład wszystkich dodatków.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Poniższe wartości dotyczą suchej mieszanki, przed dodaniem mleka lub napoju roślinnego i cukru.

Najczęściej zadawane pytania

Czy budyń jagodowy Celiko jest bezglutenowy?

Tak, produkt posiada certyfikat bezglutenowości. Aby gotowy deser pozostał bezglutenowy, należy użyć odpowiednich dodatków.

Czy można przygotować go bez mleka?

Tak. Producent dopuszcza użycie napoju roślinnego, na przykład kokosowego lub ryżowego. Należy jednak pamiętać, że sama mieszanka może zawierać mleko i soję.

Czy gotowy budyń jest bez cukru?

Mieszanka jest bez dodatku cukru i zawiera naturalnie występujące cukry. Przepis producenta przewiduje dosłodzenie podczas gotowania, dlatego gotowy deser przygotowany według tego przepisu zawiera dodany cukier.

Na ile mleka wystarcza jedno opakowanie?

Jedno opakowanie 40 g jest przeznaczone na 500 ml mleka lub napoju roślinnego.

Przechowywanie i dane produktu

Warunki przechowywania: produkt szczelnie zamknięty przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 40 g.
Marka: Celiko.
Kod EAN: 5900038001954.

Producent / podmiot odpowiedzialny:
CELIKO S.A.
ul. Św. Antoniego 71
61-359 Poznań, Polska