Nattokinase NSK-SD® 100 mg – nattokinaza, 60 kapsułek VEGE

Nattokinase NSK-SD® 100 mg to suplement diety zawierający markowy enzym pozyskiwany z tradycyjnej japońskiej żywności natto, powstającej w procesie fermentacji soi przez bakterie Bacillus subtilis natto. Każda kapsułka dostarcza 100 mg ekstraktu ze sfermentowanego nasienia soi NSK-SD® o wysokiej aktywności enzymatycznej.

Nattokinaza jest enzymem proteolitycznym naturalnie powstającym podczas fermentacji soi. Natto – z którego pozyskiwany jest enzym – stanowi element diety japońskiej od ponad tysiąca lat i jest przykładem tradycyjnej żywności fermentowanej.

Część produktowa – Nattokinase NSK-SD® 100 mg

Najważniejsze cechy produktu

Aktywność enzymatyczna FU – co oznacza?

Aktywność enzymów takich jak nattokinaza określana jest w jednostkach FU (Fibrinolytic Units). Parametr ten odnosi się do aktywności enzymatycznej surowca i pozwala na porównanie jego mocy biologicznej pomiędzy różnymi preparatami.

Wysoka aktywność enzymatyczna wskazuje na koncentrację enzymu w surowcu i jest jednym z parametrów jakości stosowanych przy ocenie enzymów pochodzących z fermentacji mikrobiologicznej.

Część edukacyjna – czym jest nattokinaza?

Nattokinaza – enzym pochodzący z natto

Nattokinaza to enzym należący do grupy proteaz serynowych. Powstaje podczas fermentacji soi przez bakterie Bacillus subtilis natto. Enzym ten został po raz pierwszy opisany w badaniach nad tradycyjną japońską żywnością fermentowaną.

Natto jest produktem powstającym z fermentowanych ziaren soi. W Japonii spożywa się go od ponad tysiąca lat, a w ostatnich dekadach stał się również przedmiotem zainteresowania badań naukowych analizujących składniki żywności fermentowanej.

Historia badań nad nattokinazą

Już na początku XX wieku zauważono, że natto wykazuje aktywność enzymatyczną. W 1907 roku opisano obecność enzymów proteolitycznych, natomiast w drugiej połowie XX wieku dokładniej scharakteryzowano nattokinazę i jej strukturę.

W latach 80. XX wieku rozpoczęto intensywniejsze badania naukowe nad enzymami powstającymi podczas fermentacji soi, a nattokinaza stała się jednym z najbardziej znanych enzymów związanych z natto.

NSK-SD® – opatentowana forma nattokinazy

NSK-SD® to markowa forma nattokinazy produkowana przy użyciu opatentowanego szczepu bakterii Bacillus subtilis natto. Proces produkcji obejmuje kontrolowaną fermentację oraz oczyszczanie enzymu.

Surowiec NSK-SD® charakteryzuje się wysoką czystością oraz kontrolowaną aktywnością enzymatyczną. W procesie produkcji stosuje się również technologię pozwalającą na ograniczenie zawartości witaminy K2 w końcowym proszku nattokinazy.

Dla kogo produkt może być odpowiedni?

• dla osób dorosłych zainteresowanych suplementami zawierającymi enzymy fermentacyjne,
• dla osób poszukujących nattokinazy pozyskiwanej z natto,
• dla osób preferujących suplementy oparte na fermentowanych składnikach roślinnych,
• dla osób stosujących dietę wegetariańską.

Dla kogo produkt może być nieodpowiedni?

• dla kobiet w ciąży i karmiących piersią,
• dla osób niepełnoletnich,
• dla osób z nadwrażliwością na składniki produktu,
• dla osób przyjmujących leki – bez konsultacji z lekarzem.

FAQ – najczęściej zadawane pytania

1. Czym jest nattokinaza?

Nattokinaza to enzym proteolityczny powstający podczas fermentacji soi w procesie produkcji tradycyjnego japońskiego produktu spożywczego natto.

2. Co oznacza skrót NSK-SD?

NSK-SD to opatentowana forma nattokinazy produkowana w kontrolowanym procesie fermentacji przy użyciu szczepu Bacillus subtilis natto.

3. Co oznacza aktywność enzymatyczna FU?

FU (Fibrinolytic Units) to jednostka stosowana do określenia aktywności enzymatycznej nattokinazy.

4. Jak stosować nattokinazę?

Producent zaleca spożywanie jednej kapsułki dziennie w trakcie posiłku.

5. Czy produkt jest odpowiedni dla wegan?

Tak. Kapsułki wykonane są z hydroksypropylometylocelulozy (HPMC), dzięki czemu produkt jest odpowiedni dla wegetarian i wegan.

Informacje dodatkowe

Suplement diety.
Nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety.
Zrównoważony sposób żywienia oraz zdrowy tryb życia mają duże znaczenie dla zachowania zdrowia.
Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.
Nie stosować po dacie minimalnej trwałości.
Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Data minimalnej trwałości / numer partii – zgodnie z informacją na opakowaniu.
Produkt przeznaczony dla osób dorosłych.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią przed zastosowaniem powinny skonsultować się z lekarzem.